仲有4個星期一年班學期就完結
未期評估（學校真係識改名，叫評估唔係叫考試，壓力應該無咁大）
今個星期陸陸續續開始 ….. 中文、中數、英文、英數

每一日都要溫書

今個月尾都唔知係唔係有升帶試
教練都未發放通知書
但每星期都已經加緊練習

Tuesday

愛心便當又嚟
發現近期好多同學都轉左帶飯
我諗近期學校D飯緊加難食左

Jacob 真係唔多鍾意食菜
只好加多D生果同 cherry tomatos

加減數都係由中文老師用中文教
可能真係會容易D明
英數通常教 bar chart、tally counter 同形狀
個D名媽咪都要去 google 先知係乜

見哥哥溫書，妹妹就畫畫
今次真係畫媽咪

Wednesday

上星期哥哥發左唔夠一個鐘燒
今日到妹妹
由100.2 急升 103.00

喉嚨發炎又有咳
好彩上次係大阪買左兒童止咳喉糖
食左喉嚨舒服

瞓左成日
晚上已經好番好多
雖然未退晒燒
99度都安樂D

Thursday

係 Youtube 睇過好多次有關煎蛋皮
今次算煎得最好
如果再要好D，應該要買過個細D嘅煎 pan

Friday

某咖啡店星期五歡樂時光
多人到
等左約5分鐘
不過杯野似 milk shake 多過似冰沙

我一家都非常愛食雪糕
晚飯後，Jacob 食完雪條
又去雪糕店食雪糕

母親節飯前，Jacob & Joelle 被邀請到 Oxford Path Center 聽
牛津大學校長賀慕敦教授（Professor Andrew Hamilton）說故事同見面

首先由 Oxford Path 故事書主角之一 Cheeky 同小朋友一齊唱歌先

唱完歌主持人就同小朋友玩有獎問答遊戲

Jacob 好快就答啱左問題

Joelle 都好快答啱左問題

好彩兩位都有禮物
如果唔係兩個又嘈嘈嘈

校長賀慕敦教授終於到
好快同小朋友講故事

https://www.facebook.com/oxfordpath

其實我覺得今日似兒童節多D (¬_¬)
因為今晚會同奶奶一齊食飯所以今早唔駛同佢食早餐
可以一家4口人去快餐店食

經過超市，Joelle 要買魚肉腸
超市送上母親節花

食完早餐就去游水
十年爸爸都無同D仔女去游水
一去就落超大雨
Joelle 好驚要走
唯有返屋企用媽咪個 bath tub 玩水喇

爸爸想去行下玩具城
又要去買對新波鞋畀 Jacob

好型的 Ironman 波鞋
要著住走
Joelle 就買左對 Barbie 人字拖
兩對鞋都係媽咪畀錢

晚上一家人食飯

見到你兩個唔口角、唔打架已經好開心

相親相愛唷 o(^_^ ^_^)o

今年 J&J 送左乜野畀媽咪？

尋晚 ⋯⋯

媽咪：『Jacob，我可以用 coupon 叫你收拾玩具嗎？』

Jacob：『唔可以喇，只係母親節用得，過期啦！』

媽咪：

媽咪：『Joelle, 呢個係唔係媽咪？』

Joelle：『唔係⋯⋯』

媽咪：『係唔係你畫㗎？』

Joelle：『係⋯⋯』

送乜野畀媽咪都無所謂
最開心係你兩健健康康、乖乖、相親相愛
媽咪、已經好開心

上個周未節目真係精彩。最難忘係參加迪士尼彼思《勇敢傳說之幻險森林》BRAVE 博客粉絲活動。Pixar 動畫師為咗令電影入面嘅射箭場面更真實傳神而走去學射箭。迪士尼本部PR都希望係電影上畫前，帶我地一班博客粉絲、傳媒都去學下射箭，感受一吓電影主角梅蘭達公主(Merida) 嘅世界。

收到邀請電話時已經好期待再一次可以去射箭。係加拿大小學六年班時體育堂玩過射箭後都無再接觸射箭。當年用的 bow & arrows 同宜家用的真係童話世界同現代人的分別。Jacob 一知道有的去射箭只係想到係 The Avenger 個 Hawkeye，而一講到 Pixar ，Jacob 就想到至愛的 Toy Story。Toy Story真係一套好成功的動畫。由第一集到第三集，Jacob 足足睇過超過一百次，到宜家都可以睇到定一定。

早上迪士尼本部的 Kiu 及 Marcus 到尖沙咀接一眾博客粉絲、傳媒入獅子山公園的「獅子山射箭會」。原來「獅子山射箭會」又唔係開放畀公眾，不過聽唔到教練講點可以入嚟射箭。Anyway ….

大家都好留心聽教練講解有關射箭的弓和箭 ….

不嬲唔太喜歡 outdoor 運動的 Jacob 有點驚

HLC 因為病後怕傳染其他小朋友而嚟唔到
所以 Jacob 係當日最細的一位學生
教練都特別照顧佢

Jacob 第一次都好掂
支箭都射中個靶㗎

迪士尼本部的公關仲安排左成套電影主角梅莉達公主的皇冠和斗篷畀大家

睇下 Aunty Maggie 著得幾靚　*\(^o^)/*

射箭活動完之後就到達柴灣一家錄音室

見到門口有咁多大家熟識的 posters

位位都好興奮

午餐後就係同 Pixar 攝影大師Patrick Lin 越洋訪問

Patrick在香港土生土長，赴美留學主修電影製作。有份參與作品包括《汽車總動員2》（Cars 2）、《蟲蟲特工隊》、《怪獸公司》、《沖天救兵》（Up）等。Patrick加入Pixar超過10年。

透過電話大家聽 Patrick 講解有關 Pixar 的工作、參與過的動畫和有關《勇敢傳說之幻險森林》BRAVE 的製作

訪問完畢後，大家就轉去錄音室

今日安排左著名配音女王「May姐」謝月美，指導我地一班博客粉絲、傳媒配音的技巧

有關 May姐 維基百科的資料

睇就好容易，原來都好有技巧
如說話聲調及速度的運用

配音女王真係好勁
每人個角色，需要有怎麼說話的態度、聲調都可以配到入型入格
短短一句 “公主早晨！” 高低聲調都會影響到僕人係戲內的性格和角色

雖然我地只是配戲內的「僕人1」「士兵2」這些小角色，不過都深深體會到每一個角色都要用心去配音

以上就係媽媽有份配的『僕人5』劇照
希望可以被取錄而成為《勇敢傳說之幻險森林》中文版『僕人5』的聲音

今次博客活動真係好開心，一個難忘的經驗。睇劍心’s blog 先知原來今次係迪士尼本部公關首次辦的博客活動。真係唔相信，因為所有安排都做得好好。雖然時間緊迫但由交通到食物安排都井井有條。當媽媽配音時又照顧 Jacob又陪佢玩。真的多謝迪士尼本部的 Kiu 及 Marcus。

有關《勇敢傳說之幻險森林》BRAVE：

BRAVE 早係4年前已經開始籌備。是迪士尼‧彼思第一套傳統色童話動畫。《勇敢傳說》故事發生在古代，環繞「蘇格蘭高地」。女主角梅莉達公主（Merida）是一個熟練的弓箭手，性急躁粗魯，有著捲髮。她的願望是能夠被眾人稱為一個很厲害的弓箭手。這與她母親的願望相背，令她們關係不好。在衝動之下誤信一個神秘的老婦將王國造成一片混亂。

https://www.facebook.com/PixarBrave

傳媒報道：

【明報】「麥太」傳授動畫配音秘笈

【蘋果日報】Pixar港尋配音員

好多謝 Decubal 介紹左佢地支 Anti-itch gel 抗敏補濕凝膠
可以紓緩濕疹及敏感
Decubal 產品不含藥性，沒有類固醇，透過皮膚滲透快速補濕達至止痕止癢
Anti-itch gel 抗敏補濕凝膠為皮膚科專科醫生所推薦的無藥性止痕啫喱，透過皮膚的迅速吸收，補充大量水份滋潤乾燥部位，抵禦因溫度和濕度的轉變對皮膚所造成的不適。 適合乾燥、痕癢、濕疹和受刺激的肌膚使用。另可於夏天日光浴後，塗於因日曬後脫皮、發紅乾燥的地方。
含 Pentylene Glycol 同 Glycerin，加強皮膚吸收水份的能力，對抗表皮細菌所引致的發炎及刺激補充及提高皮膚對空氣的吸水能力，性質溫和不刺激。

立即止痕！

FACE WASH 潔面亮澤泡沫

轉天氣時，媽咪好多時髮邊都有頭皮
其實只係皮膚敏感所以甩皮
成份包括洋甘菊可紓媛敏感肌膚，用後增加皮膚透光感
洗完面都唔會覺得繃緊

http://www.decubal.com.hk/

近期超市好多草莓賣
不過美國草莓真係無日本草莓咁甜
加朱古力醬就好味好多
新買的動物樽仔真係好睇唔好用
好難先入到D朱古力醬入去

今日做好便當先知 Jacob 有點發燒
安全起見都係留係屋企休息
食完一匙退燒藥就無晒事
結果全日留係屋企到玩

好多朋友見到呢個便當都問點整
其實好簡單
一D都唔花時間
白色星星係隔夜留低的煎墨魚餅用星星 cutter 做成
紅蘿蔔中間加左芝士
比就咁紅蘿蔔吸引 Jacob 立即覺得好味道
pokeball 腸仔只係切成後同蔬菜一齊用沸水煮
pikachu 只係蛋炒飯

今日都係隔夜留低的冬菇炆雞翼
忍者 ninjago 早前用紫菜試剪
紫菜一與上熱飯已經皺起
後面加上一片蛋做面

好多時 Joelle 午飯媽咪都唔係屋企
姐姐好多時都係貪方便就煮腸仔、隔兩日的餸，有時仲係煮公仔麵畀 Joelle 食
其實 Joelle 3歲都未夠，真係唔可以成日都食 process food
所以早上做便當畀 Jacob 時又可以做定餸畀 Joelle 午飯
減少姐姐成日畀 process food Joelle 做午餐

世上只有媽媽好，祝天下母親
母親節快樂！

今日買完甜瓜後

就立即問屋企有無 ham

媽咪落開鋪頭就一定有 ham 畀你食

由妹妹 Joelle 整

每一件都聽足媽咪講點卷

同場加影 parma ham pizza bread

材料：

Pizza 醬1湯匙

芝士1片

巴馬火腿2﹣3片

麵包1片

做法：

1）把焗爐預熱200度。

2）塗上 Pizza 醬上麵包。

3）鋪上巴馬火腿。

4）鋪上芝士。

5）放入焗爐焗至芝士融化，轉金黃色。即成。

Happy Friday

好耐無參加 wine dinner
所以都好期待

Marchesi de Frescobaldi 酒莊位於意大利托斯卡納

今晚酒莊派了 Mr. Ferdinando Frescobaldi 一齊嚟享用今次 wine dinner

及講解一下 Marchesi de Frescobaldi 酒莊釀酒及它的歷史

因為此酒莊係意大利已經有成700年歷史

未入席前已經品嘗左佢地嘅汽酒

Marchesi De Frescobaldi Sparkling Brut, 2005

由 70% Chardonnay 30% Pinot Noir 釀成

第一道前菜係帶子甜蝦海鮮沙津

Seared scallop and sweet shrimp heirloom tomato salad

上次嚟都有食過，好味

配上 Pomino Benefizio Riserva Pomino DOC, 2009

100% Chardonnay 釀造

花、水蜜桃及香蕉的香氣

入口清新

第二支酒屬於 Rose 玫瑰酒

此酒帶有紅果實的香氣，如紅醋栗、野櫻桃

配此酒係香煎魚配雅支竹

Red emperor fillet with artichoke barigoule and green asparagus

到紅酒出場

羊里脊

Grilled lamb loin with cinnamon & orange caramelised endive and sweet garlic jus

柔軟的羊肉

配酒 Castelgiocondo brunello di montalcino DOCG, 2006

一支非常強勁嘅酒

複雜的香氣配複雜的味道

黑莓，櫻桃，花卉，黑胡椒，丁香，菸葉，可可粉，咖啡豆，香草口味

最後一道菜係牛排

Roasted beef rib eye (電話已經無電影相）

配酒分別係兩個不同年份的 Mormoreto toscana IGT, 2000 及 2008

2000 由 60% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 15% Cabernet Franc 釀造

不過 2008 就用了 60% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 12% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot 釀造

兩支味道各有不同

甜品係 Orange & hazelnut nougat parfait

配上 Vinsanto Pomino DOCG, 2005 此酒帶有一點榛子及杏仁的味道

帶領番甜品同一樣的味道

媽咪通常都要6點幾就起身做便當
雖然可以交畀姐姐做
但係都係媽咪清楚 Jacob 鍾意食乜
咁 Jacob 先會食晒D野

已經同 Jacob 約法左
如果多過3次 pack 去學校的便當食唔晒
媽咪就唔會再 pack 午飯
要食番學校D野

Cheese burger 係 Jacob 喜愛的
手打牛肉餅係打定、煎好放入冰箱
早上再番熱就可以帶番去
菜及切好的生果去到學校會容易變得無晒營養所以係最難諗
好彩 Jacob 係鍾意食蕃茄仔

隔夜豬肉餅同長豆去到學校已經出晒水
Jacob 一D都無食
只係食左個白飯加上上次係大阪買的小精靈海藻
婆婆話長豆隔夜係咁
下次都係唔好 pack 長豆

近期至愛冷烏東
配雞扒
雞扒食前唔係學校番熱都OK
甜品有朱古力醬配草莓

甜品：朱古力 puffs 扮章魚燒
寿司加 pokemon 漢堡扒